AccueilNaturePlantesLes plantes toxiquesArum

Arum

 
 
Les plantes de la famille des Aracées (Arum maculatum ou gouet tacheté, Arum italicum ou gouet d'Italie) se trouvent souvent dans nos jardins. Leurs baies rouges vives attirent particulièrement les jeunes enfants.
 
 
 
 

Traitement

En cas d'ingestion ou de mastication de cette plante, il faut rincer la bouche. Il est recommandé de faire boire de l'eau froide/de la glace ou du lait (ou d'autres produits contenant du calcium comme le fromage ou le yaourt) pour réduire l'irritation.

 
 
 
 

Toxicité

Les baies contiennent des cristaux d’oxalate de calcium en forme d'aiguilles, qui peuvent provoquer une irritation sévère de la bouche et de la gorge lorsqu'ils sont mâchés.

 
 
 
 

Risque

L'ingestion des baies peut entraîner des douleurs locales, des vomissements ou des diarrhées. Ces symptômes locaux disparaissent spontanément après quelques heures.

Dans de rares cas, elle peut provoquer (dans les 30 minutes suivant l'exposition) un gonflement de la gorge avec des difficultés respiratoires, nécessitant une hospitalisation.